寒冷的冬天過去啦,走近萬物復蘇的新季節(jié)。春季正是熬湯燉煮進補的好季節(jié)。那么,你知道如何燉出來的湯鮮美醇厚又兼具營養(yǎng)嗎?煲湯這件事,真不是燉的時間越久湯就越好,選對食材,如何選料真的是門非常大的生活學問呢!
除了食材要選對,食材的如何挑選的搭配得當,也是湯頭是否鮮美的關鍵,像傳統(tǒng)的海帶筒骨湯、淮山排骨湯、小雞燉紅菇之類的都是代代口口相傳的絕妙搭配,選著正確的適宜的搭配,不僅吃起來放心又安全,巧妙地進補了營養(yǎng),還不會有食物中毒的風險。
最后一點,就是要選對工具啊,煲湯的鍋的挑選是有很大的門道在其中的,各種材質(zhì),各種形狀的鍋都是能起到不同的功效的,對于食材也是,特殊的食材選用相對應的鍋具。
今天來介紹電燉鍋設計吧:
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這款紫砂電燉鍋設計呢,是設計師專門為家庭設計的,其實一直聽到家里老一輩的說砂鍋可以煲湯,查閱了許多資料才知道,天然的紫砂做出來的紫砂鍋煲湯會使湯更鮮美更有營養(yǎng)。
紫砂這個材質(zhì)呢,在受熱的過程之中,會釋放一些物質(zhì)來調(diào)節(jié)煲的湯水里的酸堿度,把湯的酸堿度調(diào)節(jié)至對人的身體最平衡的ph值,這款紫砂電燉鍋設計外觀,有著傳統(tǒng)工藝的復古優(yōu)雅的造型同時,還兼具著照顧全家身體的能力。
紫砂電燉鍋設計師專門為這款鍋的鍋底設計了一款散熱貼片,不單單只有煲湯的功能,更有一鍵煮米飯,燉雞的功能,可以說是集顏值,能力,還有暖心于這小小一身的功能了。
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電燉鍋設計真的可以說是集所有你想得到的功能于一身了,春季,這個萬物復蘇的季節(jié)給身體來點滋潤的湯水吧~
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