遠遠的看去，這款磨豆機設計造型非常復古，感覺充滿了神秘感，這臺磨豆機設計是BONMAC M1手搖磨豆機，它被放在 Lucky Coffee Machine (ラッキーコーヒーマシン株式會社) 產品目錄里面，那么除了古典造型之外它還有什么獨特之處呢？今天就讓我們一起來了解一下。

Bonmac Coffee Mill M1，整個箱型部分的材質為天然木，研磨刀齒則是符合JIS規(guī)格SS41。首先從硬性條件來說，這款磨豆機設計就是無可挑剔的，從材質到磨刀規(guī)格都是設計者精心挑選，使其達到最好的目的。

在Bonmac M1手搖磨豆機的使用說明書上我們可以看到，在機器的底部有調整粗細的部分，利用一字起子旋軸，右細左粗，這種調節(jié)方法你是不是很少見呢？它設計究竟是什么原理的呢？

?

當當當～揭曉答案，它有一個H型的軸片，用來固定兩邊螺絲，同時固定研磨盤中心伸出來的圓柱狀螺絲，利用螺絲的旋重來調節(jié)齒盤的間隙，達到調整粗細的功能。

?

這款磨豆機設計的整個設計靈感來自德國「Solida」系統(tǒng)磨豆機，其整個設計中最引人注目的地方就是其中軸固定， 在其上面是個最鋼珠，這樣的設計讓接觸面連接達到最小。至于為什么要這樣設計呢？這樣的設計會使在研磨咖啡豆的時候齒盤不易左右搖擺，讓使用者更好的控制力道，用最小的力磨最多的咖啡。