說到打蛋器，大家印象中無非就兩種：手動打蛋器以及電動打蛋器。但這兩種打蛋器的設計，都是需要另外自行配備器皿的，現(xiàn)在芝加哥就發(fā)明了一種無須器皿的打蛋器！讓雞蛋只要通過自體旋轉(zhuǎn)，就能在自身蛋殼內(nèi)進行充分的混勻，讓它在破殼前就實現(xiàn)蛋黃、蛋白融為一體。不知道這樣的雞蛋，會不會比普通雞蛋更美味呢？

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這個打蛋器設計的運作原理其實很簡單，就是通過拉伸工具兩頭的繩子，使得工具旋轉(zhuǎn)起來，這樣就能實現(xiàn)雞蛋內(nèi)部液體的充分混勻，既不會傷害到蛋殼，也無須另外尋找器皿再另行攪拌。

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而且根據(jù)設計師們的介紹，這樣攪拌出來的蛋，因為是在蛋殼內(nèi)實現(xiàn)的，沒有了外界空氣的進入，這樣的雞蛋口感會比普通雞蛋更佳，可呈現(xiàn)更為綿密的口感。

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通過內(nèi)部分解的設計圖，我們也可以清楚地看出，打蛋器設計的每個細節(jié)都做得非常精細。比如保護雞蛋的裝置，與蛋殼無限貼合，即使在劇烈搖晃中，也不會使得蛋殼破裂。另外關于繩子，彈性的設計，只要輕輕一拉，就能使得手動打蛋器快速旋轉(zhuǎn)起來，毫不費勁。

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這樣的一款打蛋器設計，有沒有一種科學烹飪的即視感？烹飪也是要用腦的，通過各種“化學反應”，做出不一樣的菜肴，不斷推出創(chuàng)意菜，點亮生活，也點亮自己。

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